口說無憑,
有圖片為證!!


其實就是尋常的水餃換個方式料理而已。
不過我還是要特別褒獎我家的水餃餡料,
用早上現買的高麗菜、全瘦肉
放入胡椒、鹽、香油
不用任何附加的調味料就很棒喔!

這次用平底鍋,放上水餃後
倒入薄薄的一層麵粉水,
就會形成脆脆的麵粉薄片了




至於火侯還有時間的掌控,不好意思啦..我家小美的傳家密技
在這邊就不便公佈囉:D

(想問我?我也只負責吃阿~~哈哈)

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