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先說好,我只負責張口.....
本日授課老師是我老娘(笑)
又到了一年一度的端午佳節啦!!!
我可愛的老娘,
又動手包家鄉味的粽子(吃了快三十個年頭了..
話不多說,端午教室開始!(怎麼好像海賊王的SBS...O_o)
→第一步:折好的粽葉中放上一大湯匙的糯米飯
→第二步:放上小配角 (內容物為碎魚乾、碎魷魚、香菇)
→第三步:男主角豋場 (沒有肥肉的瘦肉塊 我們家不愛吃肥肉)
→第四步:女主角登場 (黃澄澄蛋黃一顆)
→第五步:蓋上一大湯匙的糯米飯
→第六步:蓋上上緣粽葉(記得蓋上後微微捏住粽身)
→第七步:將上粽葉向下折
→第八步:綁上棉繩
→第九步:再繞!!綁個活結
→第十步:拿去蒸50分!?(忘記是不是要這麼久)
熱騰騰粽子初登場!
淋上醬油 甜辣醬
份量小小的粽子通常我可是一次吃掉兩顆呢!
好~那麼端午教室到這邊!下課囉!
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